Una receta rica y con pocos ingredientes<\/p>\n\n\n\n
Si quer\u00e9s preparar unas\u00a0pepas caseras libres de TACC\u00a0(trigo, avena, cebada y centeno) para saborear en cualquier momento del d\u00eda, tom\u00e1 nota de lo que vas a neccesitar.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/em><\/p>\n\n\n\n \u2013 150 gramos de f\u00e9cula de ma\u00edz<\/p>\n\n\n\n \u2013 150 gramos de harina de arroz o almendras (sin TACC)<\/p>\n\n\n\n \u2013 1 cucharadita de polvo de hornear<\/p>\n\n\n\n \u2013 1 huevo grande<\/p>\n\n\n\n \u2013 3 sobres de Stevia (o al gusto)<\/p>\n\n\n\n \u2013 100 gramos de manteca<\/p>\n\n\n\n \u2013 Esencia de vainilla<\/p>\n\n\n\n \u2013 Cantidad necesaria de dulce de batata o membrillo<\/p>\n\n\n\n Instrucciones:<\/em><\/p>\n\n\n\n 1- Precalent\u00e1 el horno y prepar\u00e1 los ingredientes: <\/strong>precalent\u00e1 el horno a 180\u00b0C. En un bowl, mezcla la f\u00e9cula de ma\u00edz con la harina elegida y agreg\u00e1 el polvo de hornear. Tamiz\u00e1 la mezcla para asegurar una textura homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n 2- Prepar\u00e1 el relleno de dulce: en un plato aplast\u00e1 el dulce de batata o membrillo con dos cucharaditas de agua hasta obtener una pasta suave y f\u00e1cil de manejar<\/p>\n\n\n\n .3- Prepar\u00e1 la masa: en otro recipiente, bat\u00ed la manteca a temperatura ambiente junto con la Stevia y el huevo hasta obtener una mezcla cremosa y homog\u00e9nea. Agreg\u00e1 unas gotas de esencia de vainilla al gusto. Incorpor\u00e1 los ingredientes secos tamizados y mezcl\u00e1 hasta que todo est\u00e9 integrado. Evit\u00e1 batir en exceso para mantener la textura de la masa. Dej\u00e1 reposar la masa en la heladera durante unos minutos para que sea m\u00e1s f\u00e1cil de manejar<\/p>\n\n\n\n 4- Arm\u00e1 las pepas: con la masa lista, cort\u00e1 peque\u00f1as porciones y form\u00e1 bolitas. Colocalas en una placa limpia y presion\u00e1 suavemente el centro de cada una para formar un hueco. Rellenalos con una peque\u00f1a porci\u00f3n de la pasta de dulce preparada anteriormente, ayud\u00e1ndote con una cucharita. \u00a1Y listo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una receta rica y con pocos ingredientes Si quer\u00e9s preparar unas\u00a0pepas caseras libres de TACC\u00a0(trigo, avena, cebada y centeno) para saborear en cualquier momento del d\u00eda, tom\u00e1 nota de lo que vas a neccesitar. Ingredientes: \u2013 150 gramos de f\u00e9cula de ma\u00edz \u2013 150 gramos de harina de arroz o almendras (sin TACC) \u2013 1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5188,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5186"}],"collection":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5186"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5193,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5186\/revisions\/5193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}