Prob\u00e1 esta versi\u00f3n con la que pod\u00e9s condimentar cualquier plato<\/p>\n\n\n\n
La\u00a0mayonesa, si est\u00e1 hecha con una buena cantidad de aceite, se convierte en una salsa muy cal\u00f3ricas de la que no hay que abusar. Si est\u00e1s controlando tu peso o busc\u00e1s versiones m\u00e1s saludables de este aderezo, pod\u00e9s probar esta versi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta mayonesa est\u00e1 hecha con palta y consigue un sabor muy parecido a la tradicional. No tiene huevo crudo, por lo que aguanta varios d\u00edas en la heladera. Adem\u00e1s, la cantidad de aceite de oliva que se usa es muy poca, por lo que las calor\u00edas finales son menores que las de cualquier variedad comercial.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/em><\/p>\n\n\n\n \u2013 Una palta grande<\/p>\n\n\n\n \u2013 Un huevo cocido<\/p>\n\n\n\n \u2013 Tres cucharadas de yogur griego<\/p>\n\n\n\n \u2013 Jugo de un lim\u00f3n o lima<\/p>\n\n\n\n \u2013 Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra<\/p>\n\n\n\n \u2013 Una pizca de sal<\/p>\n\n\n\n Preparaci\u00f3n:<\/em><\/p>\n\n\n\n Es muy parecida a la de la mayonesa tradicional, y necesitar\u00e1s una batidora de vaso para que no te cueste esfuerzo. Agreg\u00e1 la palta pelada y sin hueso al vaso batidor, junto con el huevo cocido pelado, el jugo de un lim\u00f3n, las tres cucharadas del yogur, el aceite de oliva y la sal.<\/p>\n\n\n\n Bat\u00ed bien hasta que la salsa quede muy integrada, con una textura homog\u00e9nea y fina. El resultado es una salsa tipo mayonesa, con un suave sabor a palta que encaja muy bien con cualquier alimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Prob\u00e1 esta versi\u00f3n con la que pod\u00e9s condimentar cualquier plato La\u00a0mayonesa, si est\u00e1 hecha con una buena cantidad de aceite, se convierte en una salsa muy cal\u00f3ricas de la que no hay que abusar. Si est\u00e1s controlando tu peso o busc\u00e1s versiones m\u00e1s saludables de este aderezo, pod\u00e9s probar esta versi\u00f3n. Esta mayonesa est\u00e1 hecha […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4729,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4727"}],"collection":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4727"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4728,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4727\/revisions\/4728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4729"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}