{"id":4231,"date":"2024-04-30T22:30:14","date_gmt":"2024-05-01T01:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/enlamira.info\/?p=4231"},"modified":"2024-04-30T22:31:13","modified_gmt":"2024-05-01T01:31:13","slug":"la-receta-para-preparar-galletas-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/2024\/04\/30\/la-receta-para-preparar-galletas-de-cafe\/","title":{"rendered":"La receta para preparar galletas de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Dale un toque distinto a tu merienda con esta preparaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>Si quer\u00e9s una receta original para acompa\u00f1ar tu merienda, pod\u00e9s probar de hacer estas\u00a0galletas de caf\u00e9,\u00a0que no s\u00f3lo tienen forma de grano sino que tambi\u00e9n se a\u00f1ade caf\u00e9 espresso a la masa para obtener una deliciosa combinaci\u00f3n de chocolate y caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ingredientes para 20 galletitas<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Harina de Trigo \u201c0000\u201d 250 Gr. (floja o todo uso)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Manteca 100 Gr. (blanda)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Az\u00facar Mascabo 120 Gr.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Huevo 1 u.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Cacao amargo 25 Gr.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Caf\u00e9 espresso 2 Cdas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2013 Pizca de Sal<\/p>\n\n\n\n<p><em>Procedimiento<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>1- Preparar un caf\u00e9 espresso y reservar.<\/p>\n\n\n\n<p>2- En un bowl colocar la manteca junto con el az\u00facar. Mezclar bien y luego batir en\u00e9rgicamente hasta obtener una consistencia cremosa.<\/p>\n\n\n\n<p>3- A\u00f1adir el caf\u00e9, el huevo y batir para incorporar.<\/p>\n\n\n\n<p>4- Tamizar dentro del bowl la harina, cacao y pizca de sal. Hacerlo de a poco, a\u00f1adir una parte, mezclar y luego continuar a\u00f1adiendo el resto hasta incorporar por completo.<\/p>\n\n\n\n<p>5- Tomar una porci\u00f3n con una cuchara y con las manos dar forma de bola ovalada. Colocar sobre una fuente para horno, previamente enmantecada o cubierta con una placa antiadherente.<\/p>\n\n\n\n<p>6- Una vez que est\u00e9n todas las bolas listas, hacer presi\u00f3n en el centro de cada una para formar una l\u00ednea y dar el aspecto de un grano de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>7- Hornear durante 15 minutos a temperatura media (180\u00b0C).<\/p>\n\n\n\n<p>8- Retirar del horno, dejar enfriar por completo y disfrutar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dale un toque distinto a tu merienda con esta preparaci\u00f3n Si quer\u00e9s una receta original para acompa\u00f1ar tu merienda, pod\u00e9s probar de hacer estas\u00a0galletas de caf\u00e9,\u00a0que no s\u00f3lo tienen forma de grano sino que tambi\u00e9n se a\u00f1ade caf\u00e9 espresso a la masa para obtener una deliciosa combinaci\u00f3n de chocolate y caf\u00e9. Ingredientes para 20 galletitas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4233,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231"}],"collection":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4232,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4231\/revisions\/4232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}