{"id":16280,"date":"2025-05-07T07:59:00","date_gmt":"2025-05-07T10:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/enlamira.info\/?p=16280"},"modified":"2025-05-07T00:00:08","modified_gmt":"2025-05-07T03:00:08","slug":"la-carne-aumento-un-6-en-abril","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/2025\/05\/07\/la-carne-aumento-un-6-en-abril\/","title":{"rendered":"La carne aument\u00f3 un 6% en abril"},"content":{"rendered":"\n<p>El osobuco es uno de los cortes de carne que m\u00e1s aument\u00f3 en abril. El pollo, por otro lado, subi\u00f3 un 8 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>Acuerdo de precios<\/p>\n\n\n\n<p>El precio de la carne en los mostradores aument\u00f3 6,1% en abril y acumul\u00f3 un alza de 65,1% en la medici\u00f3n interanual, seg\u00fan inform\u00f3 el Instituto de Promoci\u00f3n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan precis\u00f3 este trabajo, el valor promedio del kilo se ubic\u00f3 en $ 12.061.<\/p>\n\n\n\n<p>Los aumentos m\u00e1s importantes se dieron en osobuco (9,4%), carnaza (8,1%), roast beef (7,9%), peceto (5,1%) bife ancho (4,9%) y colita de cuadril (3,3%).<\/p>\n\n\n\n<p>Los precios m\u00e1s altos, en tanto, se observaron en lomo ($ 17.232), peceto ($ 14.664) y colita de cuadril ($ 14.634). Los m\u00e1s econ\u00f3micos fueron osobuco ($ 7.166), falda ($ 7.092) y picada com\u00fan ($ 6.346).<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, el precio del pollo avanz\u00f3 8% a un valor promedio de $ 3.980. En un a\u00f1o se increment\u00f3 45%.<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez, la carne de cerdo se ajust\u00f3 en abril 1,7% con un precio promedio por kilo e $ 7.534. En la evaluaci\u00f3n anual el aumento es de 74,2%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El osobuco es uno de los cortes de carne que m\u00e1s aument\u00f3 en abril. El pollo, por otro lado, subi\u00f3 un 8 por ciento. Acuerdo de precios El precio de la carne en los mostradores aument\u00f3 6,1% en abril y acumul\u00f3 un alza de 65,1% en la medici\u00f3n interanual, seg\u00fan inform\u00f3 el Instituto de Promoci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[1514],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16280"}],"collection":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16280"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16282,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16280\/revisions\/16282"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}