{"id":15663,"date":"2025-04-09T07:38:00","date_gmt":"2025-04-09T10:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/enlamira.info\/?p=15663"},"modified":"2025-04-07T23:09:37","modified_gmt":"2025-04-08T02:09:37","slug":"los-precios-de-los-alimentos-subieron-casi-1-en-abril-y-vuelven-a-encender-alarmas-por-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlamira.info\/index.php\/2025\/04\/09\/los-precios-de-los-alimentos-subieron-casi-1-en-abril-y-vuelven-a-encender-alarmas-por-la-inflacion\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos subieron casi 1% en abril y vuelven a encender alarmas por la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>Consultoras privadas detectaron una suba en productos esenciales como carnes, panificados y l\u00e1cteos en el arranque del mes. El dato presiona sobre el IPC de marzo que se conocer\u00e1 este viernes,<\/p>\n\n\n\n<p>El inicio de abril trajo malas noticias para los bolsillos: los precios de los alimentos volvieron a mostrar una suba marcada en la primera semana del mes, con un alza promedio del 0,8% que pone presi\u00f3n sobre la inflaci\u00f3n general, justo en la antesala del dato oficial de marzo que publicar\u00e1 el INDEC este viernes.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe semanal de la consultora LCG revel\u00f3 una aceleraci\u00f3n respecto a la \u00faltima semana de marzo, con un incremento del 0,4% m\u00e1s que en el per\u00edodo anterior. En ese sentido, los alimentos acumulan una suba del 3,7% en las \u00faltimas cuatro semanas, consolidando la tendencia alcista en productos de consumo diario.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los rubros con mayores subas semanales se encuentran los productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas (2,7%), seguidos por condimentos (2%), l\u00e1cteos y huevos (1,4%), y carnes (0,7%). La tendencia preocupa no solo por el impacto directo en la mesa familiar, sino tambi\u00e9n porque estos aumentos llegan en un contexto donde el Gobierno apuesta a contener la inflaci\u00f3n mensual por debajo del 2%.<\/p>\n\n\n\n<p>En la comparaci\u00f3n mensual de las \u00faltimas cuatro semanas, las carnes lideran con una suba del 6,3%, seguidas por l\u00e1cteos y huevos (5,6%), verduras (3,3%) y bebidas e infusiones (2,8%).<\/p>\n\n\n\n<p>La consultora Equilibra, por su parte, tambi\u00e9n relev\u00f3 una suba del 1% en la primera semana del mes, destacando aumentos en pescado, aceites, pan y cereales. En tanto, Analytica inform\u00f3 una variaci\u00f3n semanal m\u00e1s moderada del 0,4%, pero con una media mensual del 3,4%, impulsada principalmente por verduras (+16,9%) y carnes (+3,6%).<\/p>\n\n\n\n<p>En contraste, algunas categor\u00edas mostraron descensos en sus precios, como frutas (-1,2%) y productos como caf\u00e9, t\u00e9, yerba y cacao (-0,3%).<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, el mercado aguarda con atenci\u00f3n el dato de inflaci\u00f3n de marzo que el INDEC publicar\u00e1 este viernes. Aunque el \u00faltimo Relevamiento de Expectativas del Mercado (REM) del Banco Central pronostic\u00f3 un 2,2%, la mayor\u00eda de las consultoras privadas cree que la cifra real se ubicar\u00e1 por encima del 2,5%.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe recordar que, en febrero, el \u00cdndice de Precios al Consumidor marc\u00f3 un 2,4%, por encima del 2,2% registrado en enero. Si se confirma esta tendencia ascendente, el objetivo oficial de perforar el piso del 2% quedar\u00e1, al menos por ahora, fuera de alcance.<\/p>\n\n\n\n<p>El Gobierno nacional enfrenta as\u00ed una nueva advertencia sobre la persistencia de la inflaci\u00f3n en el rubro alimentos, uno de los m\u00e1s sensibles para la ciudadan\u00eda. Con subas concentradas en productos esenciales como pan, carne y l\u00e1cteos, el impacto se siente con fuerza en los hogares de menores ingresos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consultoras privadas detectaron una suba en productos esenciales como carnes, panificados y l\u00e1cteos en el arranque del mes. 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